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2022年03月19日(土)~2022年09月30日(金)

へしこの樽上げ体験

へしこの樽上げ体験

福井の発酵食品の代表格、鯖の糠漬け「へしこ」を自分の手で
樽から取り出し、へしこの刺身を試食する貴重な体験。
1年以上熟成させるので飴色で絶品です。
特級へしこ1本のお土産付き。

Information
日程
2022/3/19~2022/9/30
10:00~10:40、11:00~11:40、12:00~12:40、13:00~13:40、14:00~14:40、15:00~15:40
料金
4,000円(税込)
予約
要(前日の22:00まで)
集合場所
さかなの学校うちとみkitchen(旧田烏小学校)(小浜市田烏61-4)
連絡先
0770-54-3006
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